从营养和经济两方面要求，我国粮食部分的传统加工法是将稻米和小麦加工为标准米和标准粉，指50千克糙米和小麦分别碾磨出46千克白米和40.5千克面粉。由于它们保留了较多糊粉层和...

淘米是为了将附着在大米表面的霉菌等微生物和其他附着物除掉。大米的外层含有丰富的水溶性维生素，如维生素B_1、维生素B_2、烟酸等。过分淘米会使大部分维生素损失。 大米淘洗...

谷类在我国人民膳食中有着突出的地位，称为主食。―般来说，人体每日摄取热量约60%～80%、蛋白质约50%~70%均由谷类供给，谷类也是一些无机盐及B族维生素主要来源。因而，谷类在我...

职场女性往往一人身兼数职，在外要应付激烈的竞争、复杂的人际关系，面对开不完的会、做不完的工作，丝毫不敢有倦怠心理，回到家还要协调夫妻感情、照顾孩子、处理烦琐的家务...

生活现代社会中越来越多的女性将自己送上生活的快车道，用速度来追赶时间，追求财富，提高生活质量。然而，在这种快节奏的生活中身体健康也在匆匆忙忙中被迅速地消耗了，吃饭...

过劳死一说源于上个世纪80年代的日本，指因长期高强度工作、巨大的心理压力而导致精疲力竭、生活规律紊乱，疾病潜入体内后随时间推移急剧恶化，救治不及时，便。会直接诱发猝...

生物钟究竟有什么作用?按照它来行事，我们又能获得哪些好处?其实，几乎每一种 人体功能都以其本身的节奏进行运作。体温、心搏、视力、精力和睡眠，在一天中无一例外地以大体相...

不同年龄层次的人体检的时间次数也不同。一般来说，30岁以下的人群每2年体检1次，30岁以上的人群每年体检1次，但特殊情况除外：30岁以下但血压偏高、肥胖、部分身体指标不正常的...

有不少受检者由于对体检的一些关键环节重视不够或认识偏差，出现种种疏漏，使体检的目的难以达到。所以在体检时，要遵循以下三忌： 一忌采血时间太晚。体检化验要求早上7:30~...

对于是否进行体检，如何正确对待体检，很多人都没有形成正确的认识，因而也就存在一些认识上的误区，一定要加以注意。 一是没有疾病不用查。有的人认为身体不错，能睡能吃，没...