别名：天香菜、茶苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜。
性味：归经性寒，味苦。无毒。
苦菜的功效与作用：苦菜具有清热、凉血、解毒、明目、和胃、止咳的功效，对痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿、蛇咬伤、咳嗽、支气管炎、疳积有食疗作用。
注解：苦菜为菊科植物苦定菜的嫩叶。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂，边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生，花冠黄色。民间食用苦菜已有2000多年的历史，亦常用做草药。
选购宜忌：【忌】忌选闻起来有化学品味道的，外表很脏、有颗粒物的。
烹调宜忌【宜】将苦菜入沸水锅略焯可以去除苦味。
食用宜忌：【宜】营养丰富，一般人均可食用。
【忌】脾胃虚寒者不宜吃。
贮藏宜忌：【宜】低温冷藏。
尺神经损伤属中医学“痹证”、“痿证”范畴，多因中老年人肝肾亏损，筋骨退变、劳损所致。
弹响肩属中医学“痹证”、“肩痹”范畴。多因中老年人肝肾亏损，筋骨退变、劳损所致。
软饮料是指不含酒精的饮料制品。主要有以下几类品种： ①碳酸饮料，即充气饮料，其品种有果汁型，果味型，可乐型等。 ②果汁饮料类：指原果汁含量不少于5%的各种果汁及果汁饮料
水痘是由水痘带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。主要发生在婴幼儿，以发热及成批出现周身性红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征。多见于6个月以上的婴幼儿及学龄前儿童，有接触
鹅不食草为菊科一年生草本植物石胡荽的全草。以色灰绿、有花序、嗅之可使人喷嚏者为佳。鹅不食草的功效与作用：散寒通窍，止咳化痰，消肿毒，止痛。
