材料：鸡翅中10个。
红酒鸡翅怎么做才好吃：1、先将红酒倒入小锅中加热，然后放入胡椒粉和白糖，煮沸待用。
2、将黄油放入炒锅中加热，放入姜片和葱段炒出香味，然后放入鸡翅，煎至金黄。
3、锅置火上，加入煮好的红酒汁、少量水、鸡翅、盐、盖上锅盖，小火煮上15分钟。
4、加盐调后再煮10分钟，用大火收汁，出锅装盘即可。
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