别名：黄刺鱼、黄骨鱼。
性味归经：性平，味甘。归肺、肾经。
功效与作用：黄颡鱼具有利小便、消水肿、发痘疹、醒酒之功效。
注解：黄颡鱼是河龟的一种，主要生活在江河、湖泊中，白天栖于湖水底层，夜则浮于水面觅食。黄颡鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和有机酸等营养成分。
食用宜忌：【宜】一般人都适宜使用，患有肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿和营养不良性水肿以及小儿痘疹初期等病症者更适宜食用。
【忌】由于黄颡鱼为“发物”，故患有支气管哮喘﹑淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病等病症者不宜食用。
