如何做到针对性进食? 吃是一门科学，人处于不同状态下，对食物的要求是不一样的。下面举例说明：
①精疲力尽时可在口中嚼一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果。这类食品对恢复体能有效。它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙及铁、植物性脂肪，却不含胆固醇。 整天呆在办公室里的人日晒机会少，容易缺乏维生素D，需要多吃海鱼类、鸡肝等含维生素D的食物。
②钙有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等制品以及小鱼干等都含有丰富的钙质。当有强大的心理压力时，人体会消耗比平时多8倍以上的维生素C，所以应尽可能多地摄取富含维生素C的食物，如菜花、甘蓝菜、菠菜、芝麻、水果等，工作压力大的人，服用维生素C片剂，会获得意想不到的效果。
③多吃鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白质高的食品可防止酒醉，且有补给营养的效果。此外，牛奶会在胃壁内形成保护膜，所以在饮酒前喝一杯，既能护胃，又能减少酒醉的程度。
④理想的夜宵应是易消化、不含过多热量、具有丰富维生素和蛋白质的食物，如菜粥、蛋花汤、馄饨等。
