性味归经:性温,味辛。
桂花茶的功效与作用:桂花茶具有温中散寒、活血益气、健脾胃、助消化、暖胃止痛等功效。桂花的香气则具有平衡情绪、缓和身心压力、消除烦闷、提升情欲等功效。
注解:桂花叶为椭圆形,花小,黄或白色,味极香.含多种芳香物质,常用于糖渍蜜饯加工食品,民间百姓多以之泡茶或浸酒饮用。桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窖制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮。桂花茶中富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养成分。
食用宜忌【宜】胃寒疼痛、咳痰气喘、慢性气管炎、口腔异味、牙痛、心绪烦躁者宜食。【忌】桂花香味强烈,忌过量饮用。