性味：归经性温，味甘。
南瓜子的功效与作用：南瓜子能帮助维持人体细胞健康，促进身体发育．多吃可以促进骨骼发育；南瓜子可以缓解静止性心绞痛，并有降压、驱肠道寄生虫的作用。
注解：南瓜子是南瓜的种子，取出晒干后可食用。南瓜子富含脂肪酸、胡萝卜素、B族维生素、镁，锌等。
烹调宜忌【宜】研粉主用，以新鲜者良。用于绦虫证．每与槟榔同用，可增强疗效。如验方驱绦方．即用本品研粉，冷开水调服60～120克，两小时后，服槟榔60～120克的水煎剂，再过半小时，服玄明粉15克，促使泻下，以利虫体排出。此外，南瓜于用治血吸虫病，须较大剂量服用。
食用宜忌【宜】南瓜子适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、吸虫病、糖尿病、前列腺肥大及产后手足水肿和缺乳之人食用。【忌】南瓜子甘平无毒，但是，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。
