植物名：海芒果。
学名：Cerbera mangha.
别名：牛金茄、黄金茄、牛心荔。
形态：海芒果为常绿乔木，株高4、8米。枝粗壮，全株具乳汁。 叶披针形，厚纸质，倒卵状长圆形或倒卵状披针形，稀长圆形，两端均渐狭。聚伞花序，花白色，喉部红色，芳香。核果，椭圆形或卵圆形，橙黄色。 花期6~7月，果期7月至翌年4月。
习性：喜光照、高温、高湿环境，稍耐干旱和盐碱，较耐半阴。对土质无特殊要求，喜排水良好的沙质土壤。生长适温为20℃~32℃。
海芒果的作用价值：①树型优美，花美而芳香，适于道路绿化，或用于公园、庭园、小区及水景边栽培观赏，也适合大型盆栽欣赏。②树皮、叶、乳汁可药用，有催吐、下泻、堕胎效用。
注意：果皮含有海芒果碱、毒性苦味素、生物硷及氰酸，毒性强，人、畜误食可致死。
分布：原产我国南部。印度及澳大利亚也有分布。
别名：竿蔗、糖梗。 性味归经：性寒，味甘。归肺、胃经。 甘蔗的功效与作用：可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、
别名：香豉、淡豆豉。 性味归经：性平，味咸。归肺、胃经。 功效与作用：豆豉因炮制不同，性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒；用藿香、佩兰、苏叶、麻黄同制的，则药性
材料 ：牛肉300克、咖喱酱35克、洋葱150克。 调料 ：姜末、葱末、盐、料酒、水淀粉、味精、植物油各适量。 做法 ：1、牛肉洗净，切方块，放入沸水中煮熟，捞出；洋葱去皮，洗净，切片。
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