科属：景天科青锁龙属。
学名：Crassula portulacea.
别名：燕子掌、景天树。
形态：常绿小灌木，株高1～3米。茎肉质，多分枝，圆柱形。叶对生，扁平，肉质，卵圆形，全缘，灰绿色，有红边。花白色或淡粉色。
习性：喜温暖、好阳光充足，耐干旱，也耐半阴，不耐寒。对土质要求不严，喜疏松、排水良好的沙质壤土，忌土壤过湿。
玉树的作用价值：肉质茎基部膨大，观赏性较佳，多盆栽，可置于阳台、天台等处观赏，还可用于多肉类植物的专类园栽培。
注意：玉树叶中含有大戟脂素，人体接触叶中流出的汁液时，会引起皮肤发红、肿胀、疼痛。
分布：原产南非，多生于年降雨量500毫米左右的地区。现各地有栽培。
材料 ：圆白菜500克、红椒2个。 调料 ：植物油、花椒、蒜末、盐、 白糖 、醋各少许。 做法 ：1、圆白菜洗净，撕小片；红椒洗净，去蒂及子，切小片。 2、炒锅倒植物油烧至四成热，放入花椒
番茄的食法有拌、炒、炸、烩、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。 西红柿营养丰富，每100克约含蛋白质0.7克、碳水化合物2.12克、钙8毫克、铁0.7毫克、胡萝卜素（维生素A元)0.8毫克
糖类又称为碳水化合物，由碳、氢、氧组成。糖类是供给人体热能的主要物质，约占人体每日所需总能量的60%~70%，有时高达80%。 根据结构的不同，可以分为单糖、双糖和多糖。 单糖主
千层塔为石杉科植物蛇足石杉的全草。多年生草本，根须状，茎直立或下部平卧。生于林荫下湿地或沟谷石上。千层塔的功效与作用：散瘀止血，消肿止痛，除湿，清热解毒。
不少人在做饭(煮粥）或者蒸煮黄豆、绿豆和藕等食物．时，为了烂得快，常往里面加些碱（苏打）。这种做法不好，会损害身体健康。因为。①各种米类和豆类食物中，含有人体必需的
