“药食同源”是中医饮食养生重要观点之一,数千年补益实践积累了丰富的经验。中医主张根据食物或药物寒、凉、热、温之性,进行温补、清补、平补。寒和凉同性,温和热同性,温热性食物或药物有活血、温经等功效。女性以血为本,气血充盈才可头发亮泽、皮肤红润、肌肤靓丽、体型健美。但现代女性由于工作、生活等压力很容易出现血虚,适度温补可让女性青春永驻。寒凉性食物和药物有秋天滋阴,夏天清热、泻火等功效。清补指食用如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼等寒性食物或药物。
根据病情急缓和体质虚弱的程度,中医对补益药物又有峻补和缓补之分。峻补是加强药力,挽救垂危的一种方法,适用极度虚弱者。缓补则是缓缓调补,促使逐渐恢复。一般来说,形体消瘦的女性常有舌红苔少,口干咽燥,大便秘结等症,宜用滋阴补血法。形体肥胖的女性易出现疲倦等症,宜以补气为主。
中医认为,补益药物可补益人体气血阴阳不足,能治疗各种虚证,增强人体体质,提高抗病能力,常见的有补气方药、补血方药、补阴方药和补阳方药四类。但是在补益药物的选用上还需注意以下几个方面:
1.体质较为强壮的女性不宜进补,以免导致阴盛或阳亢,破坏人体阴阳平衡。
2.有感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等病症不可进补,否则会使病情更严重。
3.舌苔厚、胃肠胀、消化不良,须先治疗胃肠病,也不宜进补。
4.火气大、口干舌燥、很烦躁、皮肤发痒者也不宜进补。
此外,阴虚证者不宜用温热类的补品和补药,如红参、鹿茸、桂圆、核桃仁等。阳虚证患者不宜用寒凉性补品和补药,如西瓜、龟肉、鳖肉、生地、麦冬等。