香蕉的功效与作用：
香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒的功效。香蕉可镇静：防止手足皲裂，润泽皮肤；预防中风和高血压。
养生宜忌：宜：香蕉适宜便秘、痔疮者：或癌症患者及其放疗、化疗后：或发热口干、烦渴咽干者：或肺结核患者顽固干咳者：或饮酒过量者食用。
忌：香蕉性寒滑肠，脾虚便溏者不宜多食；女子月经时不宜食用：糖尿病患者忌食：风寒感冒者：关节炎或肌肉疼痛者忌食。单味应用香蕉2个，连皮炖熟进食，用于痔疮便后出血。
香蕉的营养价值：
香蕉果软味香，是岭南四大名果之一。香蕉含有一种特殊的氨基酸，可以帮助人体制造“开心激素”，可以帮助人们解除忧郁，缓解压力，被誉为“快乐水果”、“智慧之果”。
相宜配伍：香蕉可清热解毒、生津润肠，配合藜芦食用，用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热者。
相克配伍：1.香蕉与芋头、白薯不宜同食。2.空腹驾车时忌多食。
注意事项：
香蕉不宜放在冰箱里贮存，在12C~13C即能保鲜，温度太低，反而会把它冻坏。
