中名 ： 白乳菇 学名 ： Lactarius piperatus (L. ex Fr.) Gray. 别名 ： 板栗菌、白奶浆菌、辣味乳菇、辣乳菇。 型态描述 ： 菌盖宽 4-18厘米，扁半球形，中央脐状，展开后中央下凹，最后几呈...

中名 ： 白马勃 学名 ： Calvatia candida (Rostk.) Holls 型态描述 ： 子实体近球形至扁圆形，宽2.5-7厘米，白色、污白色，后呈蛋壳色至浅棕灰色，不孕基部不发达，由白色根状菌丝索固定于...

中名 ： 白鬼笔 学名 ： Phallus impudicus L. ex Pers. 型态描述 ：子实体幼时包于白色、卵球形菌托内，宽4-5厘米，后伸展，高12-20厘米。基部具乳白色菌托，菌盖钟形，具凹网格，生有暗绿...

中名 ： 白僵菌 学名 ： Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. 别名 ： 球孢白僵菌。 型态描述 ： 菌丝绒毛状，成簇，由寄主的躯体的节缝长出，渐覆满寄主全部躯体，后变成粉末状，白色，干后...

别名 金沸花、旋复花、金钱菊。 性味特征 性温，味咸。 归经 肺、肝、胃经。 功效与作用 金盏花有消痰涎、开结气、通水道、除胀满的功效。烹调宜忌在泡茶或煎服前，最好用纱布包...

别名 小南强、奈花、木梨花。 性味特征 性温，味甘、辛。 归经 肝经。 功效与作用 茉莉花有理气解郁、辟秽和中的功效。茉莉花可消炎解毒：使平滑肌收缩，降低血压。 养生宜忌 宜...

别名 木樨花、九里香。 性味特征 性温，味辛。 归经 肺、胃经。 功效与作用 桂花有化痰止咳、生津的功效。可除去口中异味，杀灭细菌。 养生宜忌 宜：桂花（茶）适宜口腔炎、牙周...

别名 角刺、苦灯。 归经 肝、肺、胃经。 功效与作用 苦丁茶有疏散风热、清利头目.除烦止渴、消食化痰的功效。 养生宜忌 宜：苦丁茶适宜风热头痛、目赤耳鸣者，或肥胖症、脂肪肝...

别名 木笔花、木兰、紫玉兰。 性味特征 性温，味辛。 归经 经肺、胃经。 功效与作用 辛夷花有祛风邪、通鼻窍的功效。 养生宜忌 宜：辛夷花适宜风寒感冒、鼻塞不通、流清涕者，或...

别名 槐米。 性味特征 性凉，味微苦。 归经 肝、大肠经。 功效与作用 槐花有清热凉血、止血的功效。槐花可减少毛细血管通透性和脆性，缩短出血时间，降低血压，防治动脉硬化，扩...