女性健康由体内铁质的缺乏而引起的贫血称为缺铁性贫血。铁元素是制造血液中红细胞的主要成分——血红蛋白必不可少的原料之一。铁质缺乏，血红蛋白无法生成，导致红细胞数量减少，从而出现贫血。缺铁性贫血是发病人群最广的贫血性疾病，它严重威胁着女性的身体健康，尤其对于妊娠期的妇女影响更大。女性在怀孕期间，体内的铁储备不仅要供应自身血红蛋白的合成，还必须满足胎儿发育的需要，所以这个时候更容易患上缺铁性贫血。
铁质需求量增加。孕妇和生长发育旺盛的青春期女性，对铁元素的需求量大大增加，必须额外补充铁质，否则就容易出现缺铁性贫血。注。意多从饮食中摄取铁元素，多吃一些铁质含量丰富又易吸收的食物，如猪牛羊瘦肉、肝脏、血液和鱼虾等。
铁质大量损失。女性在月经期间会损失大量的铁质，倘若再没有饮食方面的补充，十分容易引发贫血。月经期可以多喝一点红糖水。如果经量过多，经期紊乱，则应及时去医院进行治疗，以免失血过多。
铁质摄入不足。很多女性有挑食、偏食的习惯，还有不少人为了追求苗条的身材而盲目节食，饮食结构不合理，铁质的正常供应就很难保证。对此，女性必须树立正确的减肥观念，注意饮食多样化，养成良好的饮食习惯，不挑食不偏食，五谷杂粮、蔬菜瓜果、鱼肉蛋奶都要比例均衡地摄取。还要多吃一些富含铁质且易吸收的食物，如瘦肉、肝脏、海带、香菇、木耳、蛋类和豆制品等。
铁质吸收障碍。铁质吸收障碍主要是因常饮浓茶引起，浓茶中鞣酸的含量非常高，它会与食物中的铁质结合生成鞣酸铁盐类物质，妨碍人体对铁质的正常吸收，从而引起贫血。平时应注意少喝过浓的茶，并且饭后1~2小时内不要喝茶，避免影响身体吸收食物中的营养成分。
