有些奇异的花卉，尽管观赏价值很多，但往往具有很强的毒性，若盲目采摘和接触，就会发生中毒。如石竹科的麦仙翁，其全株有毒，它是一年生草木，高60厘米左右，夏季开花。它的适应性很强，能够自播繁衍，生长旺盛，人们切不可用手触摸。夹竹桃是最常见的家养花卉，花色艳丽，生长期较长，但有人用之剪作切花，插入瓶中，殊不知夹竹桃的枝叶、皮中含有夹竹甙，小孩误食后能引起中毒。如不及时洗胃排除毒物，能致人死命。另外，还有一种黄夹竹桃，树液和种子均有毒，万万不可随意攀折。变叶木的叶片和乳汁有毒，误食会引起浮肿和吐泻，紫葳科的凌霄花朵很美，但其花粉对人眼及五官均有强烈的刺激性。如果儿童玩花揉到眼睛里，会引起红肿发炎，且一时较难治好。丁香花中含有丁香油，误入口中，可伤害牙神经。水仙的鳞茎沾液中含有一种叫作拉可丁的生物碱，误食后会引起全身痉挛，腹泻不止，如不及时抢救，也会造成死亡。秋水仙的叶片和球茎汁含有秋水仙碱，有剧毒，微量入口会立即致人死命。仙人掌、仙人球及阔叶蝎子草，叶面上的刺汁均有毒性，被它的刺扎破会引起皮肤发炎，红肿疼痒，其苦难忍。另外还有一品红、光棍树、马利筋的茎和乳汁，五色梅的果实，马蹄莲的花和茎叶也都是有毒的。
要预防花卉中毒，并不是一件难事。不要随意摘采花卉给婴幼儿玩耍或含在嘴里，剪枝时留心汁液不要带入口眼或伤口内。在野外工作或旅游时可戴风镜和口罩。
