【材料】辛夷12克，细辛3克，白芷2克，生姜15克，鱼头2个（约400克），盐适量。
【制法】①辛夷用纱布包好；细辛、白芷、生姜洗净；鱼头去鳃，洗净。
②上物同入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，改文火煮至鱼头熟透，取出药包，去掉锅内药渣，加盐调味即可。
【服法】温热服食。吃鱼头饮汤。
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