火龙果是果中之王,橄榄状果形,紫红鲜艳,果肉雪白,清甜不腻。火龙果有抗氧化、抗自由基、抗衰老的“三抗”功能,可预防脑细胞变性,抑制老年性痴呆症发生。火龙果的钙、磷含量较高,多吃可以坚固牙齿和骨骼。
功效
火龙果有清火凉血、润肠通便、生津止渴的功效。火龙果对重金属中毒者有解毒作用:保护胃壁;减肥;降血糖。
养生宜忌
宜:火龙果适宜高脂血症、肥胖症、脂肪肝患者:或内火较重、阴虚火旺烦躁口干、青春痘、痔疮便秘者:或癌症、糖尿病患者食用。
忌:脾胃虚寒、腹泻便溏者:或女子月经期间,尤其有寒性痛经者不宜食用。
注意事项
火龙果最好现吃现买,如需保存,也应该放在阴凉通风的地方,不宜放在冰箱里,容易冻伤而很快变质。