植物名:莲花。
科属:睡莲科莲属。
学名:Nelumbo nucifera.
别名:荷、芙蓉、芙蕖、荷花。
形态:多年生水生草本。根茎肥厚,横走泥中,外皮黄白色,节部缢缩,生有鳞叶及不定根,节间膨大,内部白色,中空并具多条纵管。叶基生,叶片圆盾形,波状全缘。花顶生,粉红色或白色,具芳香。坚果椭圆形或卵圆形。花期8~9月。
分布:我国南北各地。印度、伊朗及大洋洲也有分布。
生长环境:水塘或水田中。
莲花的作用价值:①花大色艳,品种繁多,是我国著名的园林观赏植物及经济植物,适合公园、庭花大色艳园及风景区等的水景绿化:②全株入药:③花可作蔬菜食用;④藕可作水果及蔬菜;⑤莲子可用于制作甜食:⑥叶可代茶。