据说黄莺特别喜食这种果子,因而名之“莺桃”。樱桃形小如珍珠,色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙,味道甘甜微酸。在落叶果树中成熟较早,在百果之先,故被誉为“第一枚春果”、“百果第一枝”。
功效
樱桃有调中益气、健脾和胃、祛风湿的功效。樱桃可养颜美容,消除皱斑,使皮肤细腻。
养生宜忌
宜:樱桃适宜关节炎.痛风;或低血压、贫血者:或咽炎者:或脾胃气虚、饮食纳呆、消化不良者食用。
忌:櫻桃性温热,阴虛火旺、大便干燥、口臭、流鼻血、患热疾者:小儿不宜食用。
注意事项
1.樱桃的含铁量位于水果之首,是等量橘子、梨的20倍以上,是补铁的首选水果;因其含氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。食用樱桃,若有轻度不适,可用甘蔗汁来清热解毒。
2.有研究发现,樱桃具有同阿司匹林一样的药效,吃20枚樱桃比服用阿司匹林还有效。