目前，市上供应的饮料品种繁多，琳琅满目，商店橱窗中陈列着一樽樽五颜六色的汽水、果汁，香槟等各种饮料，吸引着过路人购买饮用。总的来说，饮料具有凉爽适口、营养丰富等特...

人们通常认为，长期吃甜食或吃糖过多，会引起糖尿病。医学工作者经过调查研究后指出，长期吃糖不是导致糖尿病的原因，从而否定了吃糖多会引起糖尿病的观点。 研究者在广西的产...

糖是人体不可缺少的营养物质，与健康的关系非常密切，人们在进行工作学习、思维以及维持机体正常生存活动所需要的能量有60%以上是由糖提供的。但有趣的发现是由于长期缺乏糖而...

随着生活水平的提高，不论春夏秋冬，吃冷饮的人似乎越来越多，特别是冰箱进入家庭以后，冷饮的制作、贮藏、食用都十分方便。但是，好多人只知冷饮美味可口，而对如何吃及过多...

日本肿瘤研究中心用了20年的时间对饮食抗癌的问题作了广泛的调查。受调查对象中有3万多人死亡，其中约8千人死于癌症。酗酒组、吸烟组、吃肉食组中死于癌症的人数，比吃蔬菜组高...

麦饭石是来源与寂静山谷或洁净的溪水之中，因其外表颇似麦饭而得名。如今这数百年来默默无闻，并不引人注意的石头却有了许多神奇的功效。研究证明，麦饭石对人类健康主要有三...

咖啡号称世界三大饮料之首，不仅风靡欧美，而且近年来又席卷亚洲，几乎征服了全世界。自咖啡输入我国以来，喝咖啡的人数与日俱增。 现代医学研究证实，咖啡具有醒脑提神、消除...

男孩在10岁以前，女孩在8岁以前出现第2性征，称为性早熟。1985年7月的一天，摩洛哥首都拉巴曾发现一名叫莫妮卡的4岁幼女怀孕，后经调查得知，使莫妮卡怀孕的小男孩只有5岁，名叫...

婴幼儿多有厌食现象，这常使一些家长感到忧虑。有的家长为了提高孩子的食欲，在炒菜时加入较多的味精，从科学的角度来说，其效果只能适得其反。 一般而言，成人食用味精是有益...

茶余饭后，相聚聊天，瓜子也是必不可少的。瓜子营养丰富，含有多种维生素和较多的蛋白质。西瓜子仁有利肺、润肠、止血、健胃、降血压之功。南瓜子有驱虫作用，可使绦虫节片瘫...