基源:为兰科植物石斛的干燥茎。
原植物:多年生附生草本。茎丛生,黄绿色,多节,上部稍扁,微弯曲,下部圆柱形,基部膨大。叶3~5片生于上端,长圆状披针形;叶鞘紧抱于节间。总状花序有花2~3朵,下垂,花萼及花白色带淡紫色,先端紫红色;花瓣椭圆形,唇瓣倒卵状长圆形,有短爪,有深紫色斑块。蒴果。花期4~6月。
生境分布:附生于高山岩石上或树干上。分部于台湾、湖北、广东、广西及西南各省、自治区。
采收加工:全年可采,稍烫或烘软,边搓边烘,至叶鞘搓净,晒干。
性味功能:味甘、淡,性微寒。有养阴益胃,生津止渴的功能。
主治用法:石斛用于热病伤津,口干烦渴,病后虚热。用量6~12g。
应用:1.热病伤阴口渴:石斛、麦冬、生地、远志、茯苓、玄参、炙甘草。共研末,每次12g,水冲服。
2.慢性胃炎:石斛、麦冬、花粉、白扁豆、鲜竹茹各9g,北沙参、生豆芽各12g,水煎服。