原植物：别名：茶豆（江苏）白眉豆（安徽）。
一年生缠绕草本。三出复叶互生；顶生小叶菱卵形，先端急尖、突尖或渐尖，基部宽楔形或圆形，全缘，两面有短硬毛；侧生小叶斜卵形。总状花序腋生，直立；花2~20朵丛生；花萼宽钟状，萼齿5；花冠蝶形，白色；雄蕊10，2体；子房条形，生柔毛，基部有腺体。荚果扁平，镰刀状半月形或长圆形，边缘弯曲或直，先端有尖喙。种子2~5粒，肾形，黑色、紫色或白色。花期6~8月。果期8~10月。
生境分布：全国各地均有栽培。
采收加工：秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
性味功能：味甘，性平。有健脾化湿，和中消暑的功能。
主治用法：用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。用量9~15g。
应用：
1.夏季胃肠型感冒、急性胃肠炎、消化不良：白扁豆（炒）18g，香薷4.5g，厚朴6g，水煎服。
2.慢性腹泻：白扁豆，炒熟，研粉，调服。
3.淋浊，白带过多：白扁豆50g，炒香，研末，米汤调服。
4.砒霜中毒：白扁豆，生研，水绞汁饮。
