
	别名
	紫英、红藻、索菜、灯塔菜。
	性味特征
	性寒,味甘、咸。
	归经
	肺经。
	营养价值
	紫菜有清热利尿、化痰.软坚散结的功效。紫菜富含胆碱,可改善记忆力衰退:维生素U可预防胃溃疡和促进胃溃疡愈合。
	养生宜忌
	宜适合颈项瘰疬、癭瘤、甲状腺肿者:温热内蕴所致小便不利、水肿、脚气者:肺脓疡、支气管扩张咳嗽吐黄臭痰者:尤其适合老年人和儿童在炎热夏季烧汤饮用。忌:紫菜性寒,平素脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。
	相宜配伍
	蛤蜊是一味清补之品,蛋白质多,脂肪少,与紫菜配伍食用,适宜高脂血症患者。
	药典经要
	1.《本草纲目》:“病癭瘤脚气者宜食之。”
	2.《食疗本草》:“多食胀人。”






