【材料】乳鸽1只，天门冬20克， 胡萝卜 30克，番茄汁20毫升，素油35毫升，料酒10毫升，酱油10毫升， 白糖 15克，姜片、葱段、盐、味精、鸡精、胡椒粉、 蜂蜜 各适量。 【制法】①天门...

【材料】 甘草 、 大枣 、 蜂蜜 各30克，米粉60克。 【制法】①甘草洗净；大枣洗净，去核，掰碎。 ②上物加1000克清水煎至半，去掉甘草渣，留汁待用。 ③蜂蜜、米粉入煎液中搅匀，...

【材料】 生地 黄250克，饴糖150克，龙眼肉30克， 大枣 5枚，母鸡1只。 【制法】①母鸡去毛、洗净，从背部颈骨剖至尾部，掏去内脏，剁去爪、翅尖，洗净血水后入沸水锅内焯片刻，捞...

【材料】生 地黄 30~50克，鸭蛋2个， 冰糖 适量。 【制法】①生地黄、鸭蛋同入煲内，加清水适量煲至蛋熟。 ②取出鸭蛋，去壳，再放入煲内，以文火煲约5~8分钟。 ③加冰糖调味后，食...

【材料】生 地黄 20克，玄参10克， 猪肝 100克， 生姜 、葱、盐各适量。 【制法】将猪肝洗净，切成薄片，同生地黄、玄参同入锅中，放入生姜和葱，加清水适量，以文火炖汤约30分钟，...

【材料】 鲈鱼 500克， 白术 15克， 陈皮 6克，料酒10毫升，姜片、葱、盐、鸡精、味精各适量。 【制法】①鲈鱼宰杀去内脏，洗净；白术、陈皮洗净。 ②白术、陈皮人砂锅内加清水煎煮...

【材料】 白术 30克， 大枣 20克， 鸡内 金15克，面粉500克。 【制法】①鸡内金烤至干脆，研为粉末，待用。 ②白术用纱布袋装好，与大枣同煮1小时，去布袋，大枣捞出去核后压为枣泥...

【材料】 白术 10克，鲫 鱼肉 60克，梗米100克。 【制法】①白术洗净，煎取汁液约100毫升，去渣留汁，备用。 ②梗米洗净，与鲫鱼肉如常法同煮成粥，粥成时加入药汁，和匀即可。 【...

材料: 百合花3克, 冰糖 适量。 方法： 1.将百合花与冰糖一起放入杯中。 2.冲入沸水泡约5分钟。 3.即可饮用。 功效 ： 清热 润肺 ,宁心 安神 。 百合花:具有较高的营养成分,又具有较高的...

材料: 黄精2克, 枸杞 3克。 方法： 1.将黄精、枸杞放入杯中。 2.倒入开水冲泡。 3.代茶饮即可。 功效： 补中,养肝,滋肾, 润肺 。 黄精:黄精以根茎入药。具有补气 养阴 ，健脾，润肺, 益...