别名
忍凌、不死草、麦门冬、忍冬、阶前草。
性味归经
性微寒,味甘、微苦。归心、肺、胃经。
功效
麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效。可用于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉、吐血、咯血、肺痿、肺痈、消渴、热病津伤、咽干口燥等症。
注解
麦冬是一种常用的中草药,是百合科植物麦冬的块根。
食用宜忌
【宜】麦冬性寒质润,滋阴润燥作用较好,适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证。
【忌】①凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
②麦冬不宜与鲤鱼、鲫鱼一起食用,主要是由于麦冬为养阴生津,清化痰热药;鲤鱼、鲫鱼皆能利水消肿。用麦冬者,多为肺肾不足,意在滋阳,鲤鱼、鲫鱼则利水消肿,与麦冬功能不协。